martes, 17 de diciembre de 2013

Sopa De Zapallo Fría ......o caliente.-

Esta Sopa se puede comer caliente o fría, aquí por el calor tiene que ser helada....., y yo pruebo nuevos productos.....




1 sobre de sopa zapallo o calabaza  por persona

1 taza de leche descremada /desnatada por persona

1 cucharada colmada de queso crema descremado.

Hervir siguiendo instrucciones del sobre, y agregar queso crema desnatado o Light.

Poner a enfria .

Voaila¡¡¡

lunes, 16 de diciembre de 2013

Budines de Ron y Limón:





Ingredientes

125 gr. De manteca

125 gr. De azúcar

3 huevos separados y batidos

20 gramos de harina de almendras

3 huevos

180 de harina tamizada

16 gr. De polvo de hornear o levaduras químicas.

Esencia de Ron y ralladura de limón.-

 

Sistema Plum cake,  azúcar y mantequilla, huevos   batidos , harina y polvo leudante tamizados. Hornear a 180ªC el tiempo es según los moldes, yo los hice individuales.  Adornar con glaceado de limón y azúcar impalpable o glace, es sencillo remojar en zumo de limón toda el azúcar que tome.-

Torta o bizcocho de mandarina de la Tía Kela

 La tía Kela  hace la mejor torta de mandarina del mundo, su receta es sencilla pero yo le di una vueltita sin modificar su esencia, Ingredi...