Postre de chocolate tipo Royal bajo en calorías

Para un vaso de 200 ml. de leche desnatada .
dos cucharadas de harina de maiz ( maicena) disuelta en medio vaso de agua fría.
dos cucharadas de cacao desgrasado (Valor) en polvo. disuelto en medio vaso de agua caliente.

Hervir mezclando 3 orejones de melocotón (durazno) o  albaricoque (damasco) cortado en trocitos.
 no dejar de revolver hasta el primer hervor para que no se pegue y queme, endulzar con edulcorante líquido o sucralosa en polvo.

Poner en bol  una galleta sin azúcar de limón, echarle  el chocolate, y adornar con una falso  crumble de galletas molidas y  sin azúcar y dos nueces picadas.

Para adornar : tres arándanos  y una avellana asada sin sal un trozo de albaricoque.

Muy rico, y  queda así

rinde tres bol llenos , o cuatro a medio llenar.-