sábado, 31 de enero de 2015

Bizcochos sin azúcar , con chocolate y quinoa





Ingredientes:

1 yogur  edulcorado
1/2  pote de aceite
2 huevos y una clara
3 cucharadas de sirope de agave opcional o sacarina líquida 2 cucharadas.-
ralladuras de limón y  naranja y sus jugos o zumos
50 gr. de cacao en polvo sin azúcar
1 pote del mismo yogur de harina de quinoa
2 potes de harina blanca.


1 sobre de leudante royal 16 gr.

Los productos líquidos colocar todo en un bol , batir y mezclar luego agregar la ralladura y el cacao las harinas y el leudante, colocar en moldes individuales cocinar al horno.

Si lo usas de postres puedes colocar una mousse, una inglesa, o bien algo de crema batida con azúcar.-

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