jueves, 29 de agosto de 2013

Tarta de Zanahorias y Almendras para un bautismo o comunión.



 
Partimos de una gran tarta de zanahorias y almendras, es ideal por que es húmeda, sin necesidad de colocar almíbar, cuanta menos azúcar lleve más sana es una tarta y si elegimos el azúcar que siempre sea completo y de caña o mascabado  natural,  de precio justo, o en la Tienda Orgánica (http://www.latiendaorganica.es/)
 
Para una tarta de 10 personas :
 
600gr. de zanahorias ralladas y crudas.
600gr. de harina de almendras.
160gr. de harina completa no integral pero si orgánica.
30 gr. de sal natural.
ralladura de naranjas por lo menos dos muy grandes o limón o bien una ralladura de vaina de vainilla integral.
 
 
 


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